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石榴在多国文化和历史当中均有丰富含义。石榴的阿拉伯语名字(rumman)和犹太名字(rimon)均来源于“天堂之果”的意思,其蕴含了丰富的感恩文化。石榴在基督教中象征耶稣的重生,代表了生命的繁荣。《圣经》中,曾有多处提到石榴,从列王纪、民数记,再到所罗门王写下的雅歌书,都可以看到它的踪迹。在以色列文化中,石榴象征正义,石榴的613颗籽代表613条犹太戒律,同时石榴也象征富饶。在希腊神话中,作为雅典的保护神,雅典娜是智慧、技艺与战争女神,她右手握一颗石榴,左手握着盾牌,这里,石榴更多的寓意是和平与丰收。石榴花是西班牙的国花。在中国,石榴也是丰饶和繁荣的象征,石榴花还是西安的市花,盛开在五月。晋陆机《与弟云书》:“张骞为汉使外国十八年,得涂林安石榴也”。
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